Colesterol, LDL y HDL.
El colesterol es una sustancia grasa natural necesaria para el funcionamiento del organismo . La producimos mayoritariamente de forma natural en el hígado pero también la ingerimos a través de la dieta con determinados alimentos. Existe el llamado colesterol bueno o HDL . Se trata de Liporoteínas encargadas de recoger el colesterol sobrante en nuestro cuerpo devolviéndolo al hígado para su eliminación. Por otro lado, también existe el colesterol malo o LDL. Lipoproteínas encargadas de recoger el colesterol del hígado y trasladarlo a los tejidos . El problema surge cuando hay un aumento de este último , LDL, ya que se acumula en las paredes de los vasos sanguíneos produciendo un estrechamiento y propiciando la aparición de enfermedades cardiovasculares como anginas de pecho, infartos cardiacos, ictus, etc. Por el contrario ,se debe incrementar la ingesta de pescado azul por su rico contenido en ácidos grasos Omega 3 o bien hacer uso de complementos alimenticios que contenga una alta pureza . El uso farmacológico de estatinas siempre bajo prescripción médica al igual que el de suplementos como la monocolina k del arroz rojo quien también es otra opción para reducir sus valores y prevenir problemas de salud. Por último el ejercicio físico es un factor fundamental siendo suficiente una duración diaria de 45 minutos.
Tipos de colesterol :
Niveles adecuados de colesterol :
El colesterol bueno o HDL debería tener un nivel superior a 60 mg/dl en cambio el colesterol malo o LDL se recomienda que esté por debajo de los 100mg/dl considerándose excesivo por encima de 160 mg/dl.
Como podemos controlar el colesterol LDL :
Uno de los factores más importantes para controlarlo es la alimentación reduciendo azúcares refinados, grasas animales y los hidratos de carbono.